Ingrediente:
- 8 ciuperci cu palarii mari, nepatate
- cascaval
- o ceapa rosie
- 3-4 felii jambon de porc sau de curcan
- 60 g unt
- 8 felii prosciutto crudo, optional
Mod de preparare:
Taiem cubulete cascavalul si jambonul, ceapa o curatam si o taiem pestisori.
Curatam ciupercile si rupem piciorusele. Asezam palarioarele intr-o tava si in fiecare punem cateva cuburi de cascaval, jambon, un cubulet de unt si o felie de ceapa. Le invelim in felii de prosciutto pe care, daca este cazul le fixam cu o scobitoare si dam tava la cuptor, preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 25 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu